Сборник рецептур для хлебобулочных изделий скачать бесплатно
Введение. Учебно-методическое пособие по дисциплине «Организация хранения и контроль запасов и сырья» предназначено для выполнения практических занятий студентами как 1. Общие положения и область применения 3 2. Требования к размещению 3 3. Требования к водоснабжению и канализации. Учебно-методическое пособие по дисциплине Организация хранения и контроль запасов. СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного.